为进一步规范校园食品安全突发事件应急处置程序，提高全校各部门面对食品安全事件的应急协作和处置能力，维护师生生命安全和校园稳定，11月25日下午，bat365官网组织开展食品安全应急处置演练。后勤保障服务中心、资产经营有限责任公司、校医院、保卫处、心理健康教育与咨询中心、学生处、财务处等部门相关负责人参加演练，全校食堂食品安全员、食堂班组长现场观摩。
食品安全应急处置演练分两个场景。校医院接诊发现疑似食源性疾病场景，演练了校医院医生先后接诊3名疑似食源性疾病学生的诊治、转诊和报告。学生餐厅发生疑似食源性疾病处置场景，演练了全校多部门根据《bat365官网登录入口食品安全事故应急处置工作预案》联动开展情况报告、餐厅停业停餐、现场封控，同一餐厅就餐学生的排查，患病学生的接诊、转诊和心理辅导，全校食堂联动保供餐等应急处置程序。
应急处置演练现场总指挥牛治亮副校长对演练进行总结。牛治亮指出，本次现场演练处置流程符合校情，能够有效应对食品安全突发事件，能够与政府部门食品安全应急处置预案无缝对接。牛治亮要求，各单位要切实提高政治站位，坚持守土有责、守土负责、守土尽责。后勤保障服务中心和资产经营有限责任公司要切实履行食品安全主体责任，以持续推进食堂食品加工生产和销售服务全环节的精细化、标准化建设为抓手，以钉钉子精神，强化食堂员工教育培训和食品加工过程指导监督，抓牢抓实食品安全风险“日管控”“周排查”“月调度”，切实扛牢守护校园食品安全职责，为维护校园安全稳定保驾护航。
（后勤保障服务中心 供稿）
